这是最近做的黑椒碎土豆条，卖相和味道还不错，害得我那天下午撑着了。
 做法不复杂：
主料：土豆
配料：盐，糖，油，蒜粉，胡椒粒，黑椒碎，干辣椒，
做法：
1。将土豆切成小手指粗大小。
2。锅中放油7成热以后下土豆条炸8-10分钟。
3。锅中留少许油，爆干辣椒和胡椒粒。
4。香味出来后放入炸好的土豆条翻炒1分钟左右。
5。放入盐，糖，蒜粉和黑椒碎，迅速翻炒均匀后出锅。
既可以当主食又可以当零食。 
 图片中的杏仁粒是原来买来做甜点的，有点回潮，我顺手扔油锅里炸一炸。

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