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香酥鸭

2011/3/23 10:14:42 来源:美食天下
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  原料:
  鸭子、葱、姜、酱油、盐、料酒。
  做法:
  1、鸭子用调料(葱,姜,酱油,盐,料酒)腌二个小时;
  2、上锅蒸1个半小时;
  3、蒸好以后取出;
  4、下油锅小火煎至金黄色。

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