香辣干锅土豆虾
2014/1/22 9:21:58
来源：中华美食网
1 土豆洗净去皮，切条，再次洗去表面的淀粉，沥干后放锅里半煎半炸至熟，捞起沥油
2 虾洗净，去头去虾线，放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用
3 热油爆花椒，姜，红椒，下入虾，调入生抽，盐，干贝素，少许糖提鲜
4 最后下葱，起锅后洒白芝麻和香菜叶[1]
责编：潘巍
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