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淡菜炒丝瓜

2014/9/7 16:09:35 来源：不详
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　　原料：淡菜，丝瓜，红椒，葱姜；

　　调料：盐，料酒，鸡粉，香油；

 

　　做法：

 

　　1、姜切丝，丝瓜切片，葱切末，备用；

 

　　2、热锅热油，炒香葱末、姜丝和红椒，加入淡菜、肉和丝瓜翻炒，调入盐，料酒，鸡粉，香油翻炒入味即可起锅。

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