记者从组委会上获悉，台湾商团也组团来邕参加此次美食节，像市民耳熟能详的铜锣烧、甜不辣、台湾烧烤都会在美食节上齐齐亮相，铜锣烧还被选为由“天地一号”协办的第二届美食定向大赛必吃小吃。号称“台湾第一”的铜锣烧大王朱振发先生给南宁市民带来了12款铜锣烧，其中咖啡味、奶黄味、情人果味的铜锣烧是朱先生刚刚推出的新品。12款的铜锣烧被组委会选为必吃小吃之一，若入选50名参赛选手就能免费吃。

    此外，第二届中山路美食节的定向大赛由原来的两个项目扩大到了三个。保持原来的试卷和定向寻味不变的基础上增加了畅饮这一环节。畅饮这一环节将增加比赛的亮点，而且畅饮的对象不是酒类，而是老少皆宜的保健饮料，参赛的市民享受美食的同时畅饮保健品。

    美食定向大赛比赛的细则

    1. 由本报公开向社会征集50名热心读者，组成美食探食团，接受个人或者团队报名（2人一组）。

    2. 报名读者必须对中山路小吃或者历史有一定的了解。

    3. 参与的读者通过电话或者短信息报名，不收取报名费，由活动组委会抽取50名选手进行比赛。

    4. 参与比赛的选手将以最短的时间完成规定的任务将会获得500元现金大奖。

    5. 比赛时间：初赛：2007年4月21日晚8时，复赛：2007年4月22日晚8时。报名、咨询电话：13978139846完成规定三大项

    1. 美食问卷：用最短的时间内完成试卷的内容。（相关的答案详细见美食节活动报道）

    2. 美食定向大赛：用最短时间品尝所有规定的10项定食小吃。

    3. 美食节畅饮：用最短的时间喝完一瓶“天地一号”饮料。定向大赛笔试信息

    南宁中山路传统小吃:

    八宝饭：采用糯米泡软，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近10种清补原料，蒸熟即成。

    酸品：南宁方言叫“酸嘢”。它是用本地特产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，用酸醋、辣椒等调料腌制而成。

    田螺：将浸泡吐尽泥沙的田螺，用姜、酒、蒜末、紫苏等配料油爆，佐以汤汁慢火煮熟，吃时先将田螺放入嘴边吮一下，再用针挑出螺肉，吮进嘴里。

    老友面：这是南宁有百年历史的面食。佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面。

    柠檬鸭：其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。