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阳光工程沙县小吃技能培训今年推出三项新举措
2008/6/23 14:54:10
来源：沙县人民政府
为了搞好今年的沙县小吃技能阳光工程培训，沙县小吃业发展服务中心推出三项新的举措。
一是及早安排。根据沙县农村群众春节期间处于农闲的特点，沙县小吃业发展服务中心对今年的培训工作早安排、早布署。 3月2日 举办了今年的第一期小吃技能阳光工程培训班，共有65名学员参加。 3月24日 ，县里又召开各乡（镇、街道）小吃办主任会议，下达今年的培训任务，专题布署培训工作。要求各乡（镇、街道）把今年培训的组织工作抓早，把跟踪反馈工作抓实。
二是扩大宣传。为了加大对阳光工程培训工作的宣传力度，今年沙县小吃业发展服务中心特地订制了精美的培训资料袋，在学员报到时发放。资料袋上印有“沙县小吃阳光工程培训”字样和“沙县小吃图形注册商标”。学员们提着资料袋来参加培训，在村里犹如一道靓丽的风景线，起到了很大的宣传效果。大多数的群众不但了解了沙县小吃，也从这里了解了阳光工程的培训工作。
三是开展竞赛。在每一期的技能培训中，培训老师注重发挥学员的主观能动性，在授课指导的同时组织学员进行品种制作竞赛。如在第九期的培训中，培训老师组织学员开展包子制作技能竞赛，从速度、均匀、外观三个方面对参加竞赛的十个选手进行评选，按高分到低分的顺序评出三名优胜者，对这三名优胜者给予免费办理国家劳动部门颁发的《职业资格证书》。这一做法大大地提高了学员参加培训的兴趣。
由于采取了这些措施，沙县小吃技能阳光工程培训工作进展顺利，到目前为止，沙县小吃业发展服务中心共举办沙县小吃阳光工程培训班9期，培训学员1000余人。
责编：陌桑
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