沙县小吃同业公会深圳联络处在5·12汶川地震发生后，积极行动起来，通过深圳市罗湖区清水河街道办事处与深圳市慈善总会联系，于5月23日组织10个标准店举行义卖活动，将当日营业收入共计18000多元全部捐赠给地震灾区。活动中，联络处还为每个参加义卖的标准店制作了宣传条幅，并由清水河街道办事处和慈善总会派出的义工直接从消费者手中接收营业款。这些举措不但体现了我们小吃业主的爱心，也宣传了沙县小吃及沙县小吃标准店，在社会上形成极大的反响。　　

    与此同时，深圳联络处积极响应县同业公会号召，印发数千份倡议书，发动小吃业主为灾区自愿捐款。而后由联络处工作人员前往收集捐赠款，再次为灾区募集捐赠款50425元。通过这些活动，提高了联络处的知名度，也扩大了联络处的影响力。

                                                                       责编：陌桑