连日来，沙县组织“流动党校”远赴小吃业主集中的全国各大城市“流动送学”，为“流动党员”及小吃业主“输血”送营养餐，推进沙县小吃经营再上新水平。

　　近年来，随着沙县小吃产业的发展壮大，大量的农村劳动力走南闯北，活跃在全国各大中城市。截至11月底，全县外出经营沙县小吃业的已达18120户52200人，其中，外出经营小吃的农村党员达1137人。

　　针对这一实际，沙县组织“流动党校”，以驻外党组织为主阵地，抽调32名实践理论经验丰富的党员教师，组成两个巡讲组，外出“流动送学”到上海、杭州、广州等驻外党支部。

　　流动党校的教师通过专题辅导讲座，宣讲科学发展观、十七届四中全会、《国务院关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》等精神和有利于沙县小吃发展的政策方针。同时，邀请小吃经营大户现身说法，延伸党校课堂到小吃店、生产作坊等现场。

　　沙县小吃经过近几年的发展已初具规模，但经营标准不统一、经营档次不高、品牌管理不规范等问题仍未得到有效解决。“流动党校”根据这一现状，确定了“小吃业现状、品牌保护、从业人员素质提升”等三个调研课题，与服务对象座谈交流，引导外出流动党员诚实守信，文明经商，守法经营。

　　沙县“流动党校”还携手驻外支部，积极组织广大流动党员开展“设岗定责”活动，设立了劳务输出、农副产品推销、维权服务等8个岗位，建立流动党员发挥作用的平台，提高了他们致富带富的能力。上海支部委员余昌李在上海经营了两家小吃店，生意红火，他致富不忘帮助前来上海寻找小吃经营机会的老乡，先后为70多人无偿提供住宿和伙食，并提供店面信息。

　　据了解，开展“送教上门”活动以来，沙县已为外出流动党员作了20余场学习实践活动专题辅导讲座，参与流动党员和小吃业主达1000多人次，结成学习对子483对。

　　有一组数字让沙县人自豪：5万人在外经营小吃，每年可带回6亿元的资金。这些有资金、有理念的小吃业主，是沙县经济发展不可多得的民间财富。如何让这些民间资本活跃起来呢？县里出台了一系列政策措施，吸引小吃业主返乡创业。每年安排不少于300万元的项目策划专项经费，对返乡农民自己完成的项目策划，给予编制经费50%补贴。县财政还专门安排200万元用于贴息贷款，全力支持小吃业主返乡创业。

　　因此，“流动党校”在开展送学上门时，及时发布县里鼓励小吃业主返乡创业的优惠政策,为外出经营小吃的业主搭建一个信息沟通的平台。如今，不少小吃业主把自己在外学到的技术、积累的资金带回家乡进行二次创业，促进了家乡的经济发展。

　　高桥镇农民党员黄瑶玉在外经营小吃13年，2007年，他租下了高桥镇官林窠村一片抛荒地，带领村民创办了千亩黄花菜基地。基地建成三年来，良好的效益吸引了很多村民参与，成为村民致富的一条捷径。目前，全村已发展黄花菜种植1200多亩。

　　目前，全县已有5000多名小吃业主返乡创业，涉及种植养殖、运输、饮食服务等，建立起13个返乡创业基地，有效激活了沙县的民间资本。

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