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罗永与沙县小吃的故事
2008/6/5 11:14:48
来源：百度
沙县凤凰山麓的沙溪上原有一座浮桥，明正德年间改建为廊桥。相传那时有个名叫罗永的人，他诙谐机智，有法术。建廊桥时，需要大量优质石料，工程苦于没有石料，罗永就施法术，用鞭子把几十里外的青石赶到凤凰山下，供建桥用。明代黄文梯在《翔凤桥》一诗中称赞道：“营巢非鬼役，鞭石空神工。”
其实，罗永于沙县小吃也很有缘，他用自己的聪明才智发明了许多沙县小吃。有一次，他到一家小吃店用早餐，他对老板娘说，给我煮一碗扁肉面。老板娘从没有煮过扁肉面，一时懵在那里。罗永说，我教你，煮扁肉面很简单，你把扁肉放一些到锅里，再放一些面长到锅里，煮熟了，一起装到碗里，一碗扁肉面就煮成了。从此，沙县小吃中就有了扁肉面。
责编：陌桑
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