昨日，记者从南关劳动力市场的招聘会上了解到，临近年底，我市的餐饮服务行业出现服务员短缺现象，虽然一些餐饮单位打出了招聘服务员的广告，可求职者却寥寥无几。

　　记者在采访中看到，目前一些餐饮单位的门口或橱窗上都张贴着招聘服务员的启事，近段时间餐饮单位大都存在留人难、招工难的困扰。昨日，记者从招聘现场了解到，求职者寥寥无几。据南关劳动力市场工作人员介绍，今年尽管大多数企业将普通服务员的工资定在1600元以上，有的酒店为了留住员工还不断提高员工的各种待遇，但还是有许多酒店和小餐馆的服务人员一直存在短缺现象。

　　据业内人士分析，餐饮行业出现用工荒的原因，一是酒店的日渐增多，服务人员缺口较大，而许多年轻人又愿意找技术含量相对较高的工作。二是年底回家过年人员增多，导致餐饮服务员短缺。此外，餐饮业本身的不稳定也让从业人员缺乏安全感。南关劳动力市场的工作人员建议，餐饮企业应注重保障员工权益，与员工签订劳动合同，及时办理社保，避免欠薪等。

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