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禽流感给小餐饮带来冲击 沙县小吃鸡腿饭都不做了
2013/4/17 9:48:57
来源:不详
温州市民谈“禽”色变,给靠“禽”吃饭的许多小餐饮造成了不小冲击。昨日中午12时,一些原本人满为患的餐饮店却门庭冷落,店员们三三两两打起了盹。
镜头一:市区小南门荷花路,滨海老鸭煲店。店里只有一桌顾客,点了两盘炒菜一个汤,招牌菜“老鸭煲”不再受宠。负责人李月华说:“一天准备5只鸡,员工中午吃两只,晚上吃两只,运气好才能卖出去一只。”滨海老鸭煲在市区开了10多年,口碑较好,原先堂食的、外带的常常要排队,如今门可罗雀,新城的两家店干脆趁机关门装修。
镜头二:沙县小吃,早已撤了鸡腿饭。老板娘说:“我们早就不做鸡腿了。”清明后,原先卖得火爆的鸡腿、鸭腿、鸭头就无人问津了。
镜头三:与此同时,市区多家肯德基、麦当劳,也都是门庭冷落,顾客点餐时对鸡肉食品都刻意避开。一家绝味鸭脖的店员无奈地说:“现在几乎没什么客人,东西都卖不出去了。”
责编:潘巍
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