我不是吃货，却有一颗鉴定美食的心。沙县小吃名扬天下，怀揣着对正宗沙县小吃的考究之心，订上动车票，沙县美食之旅启程。

　　一下动车，沙县小城一股静谧安详的气息让人心情舒畅。车站没有太多的拥堵、嘈杂，坐上当地公交，一股淡淡的桂花香扑鼻而来。整座小城都被桂花香笼罩，直叫人闭目尽情享受这静谧城市带来的桂花香。

　　一网“吃”尽——沙县小吃必踩点

　　沙村小吃城

　　沙县小吃城又叫沙村，是今年刚刚竣工的沙县美食集中地。小吃城以沙县传统的明清建筑风格为基调，古朴、典雅，集合了沙县多家著名小吃的分店，是小吃比较集中的地方。因为竣工不久，小吃城人烟稀少，略显凄凉。

　　在陌生的地方寻找便宜又实惠的美食是最刺激的，且此次前往沙县的一大目的便是将沙县当地小吃一网打尽。进门就是一家卖烧饼的店，此店烧饼香脆可口，很多游客都是吃完再买几十个带走。小吃城里必去的是庙门扁肉。薄皮大馅，汤是高汤，一口咬下去脆脆的，口感极好。特别推荐的是小吃城一家做生鱼片的，那鱼采用的是草鱼等家鱼，鱼片是QQ的，尤其爽口好吃。烧卖，拌面，板鸭，芋饺，卤鸭头等等都是沙县不得不尝的小吃，不容错过。

　　滨河路吊桥小吃

　　滨河路是沙县人比较常去的的小吃路，特别是吊桥对面的小巷子，郑记小吃，肥姐小吃，豆干摊，炸冻粉摊，炸芋饼摊都在这里。这里适合傍晚四五点的时候去，窄窄的巷子集中了所有沙县小吃，夕阳洒下，市民街坊在古朴的巷中就着夕阳，品上地道小吃，十分惬意。

　　这里的金包银最是让人不能忘怀，与厦门的金包银不同，它的金是金黄的豆腐，它的银是爽口的酱香卤肉，就着辣辣锅底煮出的美味，真是只有在沙县才能享得到的美味。

　　沙县虽小，景点不少

　　淘金山看佛塔，七仙洞看石钟乳

　　为目前全国最大的石雕卧佛。因为疲于爬山，我们打着摩的直接到达淘金山山顶。映入眼帘的就是卧佛和一座正在修建的石塔，据介绍镇塔之宝是释迦摩尼为数不多的舍利子，我们确实也在塔里热心的工作人员介绍下，双手合十见到了难得一见的舍利子。参观完还在修建的石塔和卧佛便开始下山了，沿途可见千年铁树群、百金图、罗汉群等等，1个小时后就可到山脚。

　　七仙洞是个溶洞，个人感觉比淘金山好玩许多，迷宫式的洞穴系统可分为上、中、下三洞，千姿百态，神奇古怪，犹如地下博物馆，还有一条小暗河，让人称奇。

　　周末行程攻略

　　沙县不大，周末两天一夜休闲游，时间非常充裕。周六早乘上9:20的动车，150分钟就能到沙县（三明北站）。到沙县已是中午，乘7路公交便可到达沙村小吃城，吃上正宗沙县小吃。吃罢，逛逛小吃城，在附近找酒店入住，放下行李，甚至可以午休一下，三点再起身前往七仙洞。小吃城没有到七仙洞的车，可以在小吃城包一辆的士，100元/趟，返程可留电话联系司机，直接去滨河路吊桥，搜罗当地小吃。酒足饭饱，在滨河路散散步，看看沙县人的简单夜生活，第一天算是结束了。

　　懒洋洋地睡到第二天早上九点，吃罢早餐，前往淘金山。从小吃城出发只能打摩的上山（出租车很难等），到淘金山前门10元，后门山顶30元，记得留电话让他回城接送。

　　逛完淘金山距离下午15：38的动车还有一段闲暇时间，回酒店收拾行李，逛逛小吃城，买点板鸭特产便可起身回程了。

　　（文/图  海瑜）

编辑：肉粒多