12月8日下午，我县召开小吃产业发展工作暨小吃同业公会理事扩大会议。县委书记袁超洪，县领导刘叶爱、陈家驹、乐荣光、罗光华参加会议。

　　会上，袁超洪代表县委县政府向广大小吃业主表示衷心的感谢，他说，经过20多年的发展，沙县小吃已经成为全国人民进城创业致富的品牌，在海内外具有重大的影响力，这是历届县委县政府高度重视以及全县小吃业主共同努力的结果。他强调，当前，国家高度关注食品卫生安全，中式快餐的崛起、沙县小吃利润降低、市场份额逐步压缩，沙县小吃面临着转型升级关键时期。沙县小吃同业公会理事成员和小吃业主要为县委、县政府多提意见和建议，集中智慧，凝聚共识，全县上下共同努力，推动沙县小吃产业更好更快发展。要以政府为主导，创新商业模式，抓住沙县小吃即将获得国家工商总局商标注册为契机，按照“有利于沙县小吃产业的发展，有利于品牌的保护与传承，有利于小吃业主的身心健康，有利于小吃业主经营利润”的目标，加快转型发展，真正让全县小吃业主和老百姓通过转型升级富起来。

　　会上，县委常委、组织部长刘叶爱就小吃食品质量监管、推进产业转型升级、提升行业管理水平、加强组织领导等工作提出了要求。副县长乐荣光和县政协副主席罗光华安排部署了下阶段小吃发展和沙县小吃集团公司运作相关工作。

　　会议还审议并通过了理事会工作报告和理事会成员调整名单，表彰了2014年度沙县小吃驻外先进联络组和优秀联络员。 （林霖）

编辑：肉粒多