从乞丐哥到沙县小吃的思考
前几天看到了一个新闻,一名男子装乞丐讨钱,已经在北京买了两套房子。北京两套房子什么概念呢?莫言先生写了大半辈子小说,好不容易拿了个诺比尔文学奖,奖金加起来都不够在北京买一套毛坯房。多少人跟我一样,看到消息后都有一种去帝都讨饭的冲动,毕竟钱多活少上班时间自由的工作很难找了。
西方有一句俗语:“天下没有免费的午饭”,很多人会说,乞丐先生用自己的实际行动扇了这句话作者一个耳光。其实仔细想想,这位乞丐哥也是付出了代价,首先他要放下自己的自尊心,让自己沦为乞丐,毕竟还是会被不谙世事的人瞧不起。其次他要努力学习表演,收到钱时,无论是红色的毛爷爷,还是绿色的毛爷爷,都可以脸不红,心不跳,一副老子天下第一惨的感觉。最后他要有一定的舞蹈功底,毕竟长时间保持一个趴着或者跪着的动作还是很累的。
所以总的来说,这位乞丐先生心理素质好,身体也很棒,工作成绩两套房子,还是在帝都。实属北漂的佼佼者。
于是想起了上周参加的一个活动,老师要我们不带钱包出去吃饭,说白了就是要饭,对,没错,就是要饭。要饭就要饭,就当体验下乞丐哥的疾苦吧。
沿着马路,走过来走过去,心里打着鼓点,就是不敢进去要饭,从小到大吃饭给钱给习惯,第一次说服老板,吃饭不给钱,确实需要很大勇气。后来想想乞丐哥两套房子都要回来了,我不就是一顿饭嘛?
在乞丐哥的鼓舞下,我终于走进了一个火锅店,在自己的口才和英俊的外表的吸引下,我理所当然的被拒绝了。
拒绝的理由很简单,老板不在,我做不了主。就和现在小青年处对象一样,一句我爸妈不同意就可以分分钟结束交往。
故事的结局一般都要逆转,讨饭的故事也不例外,终于在走进一家沙县小吃的时候,我看到了吃饭的希望。接下来是广告时间,不想看可以打住。
店主叫玲姐,福建人。就凭这一点,我敢保证里面是货真价实的沙县小吃,总感觉外地人开的沙县小吃都是后妈生的,只有土生土长的福建人的沙县小吃才是正房的生的。店面虽然不大,整齐的摆了两排桌椅,来吃饭的人却络绎不绝。我去的那天,玲姐一个人打点店里店外,忙碌而充实。
玲姐知道我的来意后,微微一笑,让我等一会儿,她在给客人做饭,我实在不想尴尬的站在那里,就帮忙收拾了下桌子,顺便把地上的垃圾给倒掉,也好让午餐显得心安理得。
我看了一下价格表,确实实惠,四块钱就能吃一碗香喷喷的拌面。要是再加上四块钱,再来一份蒸饺那可是极好的。对于很多上班族来说,最幸福的事情莫过于下班后,逃离钢筋水泥的办公室,来到沙县小吃,一碗拌面,一份蒸饺,一碗排骨汤,犒劳一天的辛劳。不紧不慢的坐在位子上,聊聊生活的趣事,八卦下身边的朋友。不需要太匆忙,吃一口拌面,咬一口蒸饺,吹一口凉气,喝一碗排骨汤,顿时身心愉悦。蒸饺别忘了加上秘制的酱,香辣香辣,男生可以一口吞掉一个。同时也吞掉了生活和工作中的压力,美好的一天就是这么来的。蒸饺玲珑剔透,彰显了沙县人的好手艺,玲姐只是千千万万个勤劳的沙县人中的一份子。他们用自己的辛劳让小吃席卷了全国,像老干妈一样被所有人记住。
我点了一碗拌面,还恬不知耻的要了一杯豆奶。总觉得自己配不少他们精心熬制的汤。无论是茶树菇排骨,还是枸杞猪心,都是沙县小吃的代表,在满足大家味觉的同时,还有美容养颜等功效。
吃面的时候,玲姐问了我一句,希望你不是骗子。我立马把乞丐哥的故事讲给她听,现在骗子都可以买房子了,我一看就不是买的起房子的人。玲姐笑了起来,我大口大口吃起了拌面。较宜昌的小面,沙县拌面更香,更柔,一口咬下去,香味顺着食道,沁人心脾。
吃完拌面,我都后厨去洗碗,玲姐叫我放在一边,说所有的碗都要用热水洗一下。顿时心生感概,将简直是业界良心,大酒店洗个碗也就放在水里漂一下,杯子拿过来一股洗洁精的味道。
临走时加了玲姐的微信,头像是一个孩子,才知道她刚做的妈妈。一家三口就靠一个门面支撑,靠手艺挣钱。可能玲姐要卖数以万计的飘香拌面才买得起一套房子,可能我也有写坏还几台电脑才可以买的起房子,但是每天用劳动交换未来美好的生活,踏实,心里舒服。那一刻,乞丐哥大约已经被我们忘了。出了店门,阳光正好。