沙县小吃真的苦，

　　过了初一没十五。

　　一头辣椒一头醋，

　　背景离乡到处游。

　　一年三百六十五，

　　白天黑夜把面煮。

　　没有中秋没端午，

　　时时刻刻不停休。

　　店里琐事停不住，

　　唠唠叨叨战不休。

　　丈夫的心拢不住，

　　早已悄把结发护。

　　兄弟姐妹成反目，

　　亲戚朋友成陌路。

　　赚钱只想把房住，

　　人人都想城落户。

　　不爱家乡抛弃祖，

　　家里剩下老父母。

　　儿女不能身边顾，

　　寄人篱下苦无诉。

　　出门在外真的苦，

　　一双一双把筷数。

　　梦里回家千百度，

　　醒来工作不能误。

　　没有出路把面煮，

　　赚的钱来把家顾。

　　只愿儿女读好书，

　　从此不受这种苦。