中华饮食文化博大精深

纵使东西洋的餐饮一再进犯

本土食肆也从未落过下风

相对于客栈界的悦来一家独大

烟花界的怡红院未有能出其右者

千百年来

最大食肆之争从未停止过

比如它俩↓↓↓

先来一波王牌菜品对决：

兰州牛肉拉面

受欢迎度：5

美味度：3

点评：王牌首选

兰州拉面销量最高没有之一

沙县拌面

受欢迎度：5

美味度：4

点评：飘香拌面

一口满满芝麻酱味

兰州大盘鸡

受欢迎度：5

美味度：5

点评：爽滑麻辣的鸡肉

软糯甜润的土豆

辣中有香，口味诱人

沙县扁肉

受欢迎度：5

美味度：4.5

点评：最纯正的南方口味

皮薄馅多 清香扑鼻

兰州炒面片

受欢迎度：4

美味度：4

点评：味道鲜美 筋道十足

营养丰富 易消化

沙县蒸饺

受欢迎度：4.5

美味度：3.5

点评：热气腾腾 

蘸着蒜泥和醋 风味独特

兰州代表队：北方人爱拉面，香辣重口合我意！在偌大的城市里发现一家拉面馆，真的倍感亲切~

沙县代表队：我就一直琢磨沙县馄饨的馅料怎么做的啊，比家里好吃那么多！

兰州代表队：绵软烂熟的土豆最好吃了，爱吃肉更爱吃大盘鸡里的土豆。

沙县代表队：沙县小吃的菜品搭配非常棒，有营养。绝对是外食族的最爱！

好了好了不要争了

从各个方面比对一下两家的区别吧

历史悠久

兰州牛肉拉面有悠久的历史，兰州牛肉拉面传说起源于唐代 ，但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府（今河南博爱县）清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州。

为纪念抗倭将士，沙县人在原氏"光饼"的基础上，结合沙县特有的优质食物，逐步发展了多系列、多品类的着名沙县原创小吃，如扁肉（混沌）、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等，成为当地居民最喜爱，最推崇的乡土美食。改革开放后，沙县"原创"小吃逐步从沙县风靡全国各地乃至美国、日本、香港、新加坡、马来西亚，开始了浪漫全球的旅程。经过1601年的发展，如今沙县小吃品种多达240个，其中36种获得中华名小吃称号。

独特性

兰州拉面，胜在历史悠久，群众基础雄厚。其西北口味深得人心，寒冬将至，来一碗兰州，加大勺辣椒，一股暖意温暖你的心房。

与重口味的兰州拉面馆不同，沙县小吃主打营养牌。营养炖盅搭配精致主食，好吃不贵的沙县小吃对外食族来说，是最合适不过的了。

凡是有兰州拉面的地方

旁边必有沙县小吃

二者以极强繁殖能力遍布全国

占据着快餐行业的霸主地位

普及率这么高的两家

你更爱哪个？