时代在变，人在变，而开小吃的主旋律不会变。无数沙县人在大城市里打拼，前方“阵地”固然守住，但后方“阵地”又是一片怎样的光景？他们后方站的是他们的孩子，即无数沙县的留守儿童！外出开小吃只为了创造好的物质条件，但是缺席了自己孩子的成长过程，这又是一种怎样的遗憾？

在沙县，很多留守儿童在没有父爱母爱的庇护下成长， 他们需要早早的自力更生，学习生活的基本技能，让自己活的像正常的有父母亲陪伴的孩子一样经营好自己的生活，让远方的父母心安。

前不久，翻看一个朋友的朋友圈，里面是关于她和她妹妹的点滴生活，姐妹俩的父母都在外开小吃，姐姐在家工作就接过照顾妹妹的担子。其中妹妹还在上小学四年级，很是乖巧懂事，中午放学回来，懂得蒸好饭等姐姐回来，虽然说现在都是电器化时代，不需要像以前烧火，但是小朋友的精神就是可嘉。

小朋友也很聪明，站在她姐姐旁边看她姐姐煮面条的时候就记在心上了，在她姐姐的指导下，也懂得姐姐还没下班而自己肚子饿的时候自己动手让自己果腹。

（姐姐在朋友圈晒的小妹妹亲手做的米粉）

前两天去串门的时候，看到小家伙在帮她的姐姐择空心菜， 小手很是灵活，认认真真的，真让人想竖起大拇指。

（小朋友在择菜）

（小朋友在洗碗）

每周六，日，小妹妹也会主动帮姐姐洗洗碗，倒倒垃圾，小事之处显露真情，也串成了姐妹俩相依为命的日子里最幸福的音符。

没有父母的陪伴，姐妹俩的日子依然过得安好，也许若干年后，

编后语

小编我就感同身受过这种独立的坚强，我自己曾是一个留守孩，在我的成长岁月里我的父母很少陪我左右。不会否认，当时的我有过埋怨，但是现在的我也感谢那段时光，是曾经的我让我变成了现在更独立的我。但是，未必所有的留守儿童都会像我，或者像上文的小妹妹一样的留守儿童。

如今的沙县，有6万人在外经营小吃，6000多名儿童留守在家。他们和父母的联系靠着电话，视频， 但是，迢迢路途终究会有距离，心又怎么能靠在一起？

而我认为最佳的途径就是加强引导孩子正确的价值观，让监护人教会他们独立生存的一些能力，不要让他们以为缺少父爱母爱就可以无条件的享受一切而偏离人生的正确方向。