对于外乡人来说

沙县小吃是超具性价比的饱腹icon

菜单的选择也许只是“便捷”的代名词

而不是真正沙县小吃的原味

福建人眼里的沙县小吃等于四个字

“ 馄  饨  拌  面 ”

最经典的搭配吃法 

在一起才是最好的

情侣套餐

拌面

没有 葱油/飘香 的昵称

只有简单而爽快的呼唤：“老板！拌面 

默认花生酱和葱油  加了酸菜带劲够味

馄饨

我们只有颗颗晶莹的小馄饨 

皮薄肉香的扁食  加了白醋醇香爽口

拌馄饨

拌馄饨是一种零食般的存在

特制的辣椒酱伴随着馄饨 

既能占据胃的小角也能增添辣趣味

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名正言顺的情侣大套餐

屌丝沙县小吃的独有浪漫

在迎合现代人快节奏的生活中

衍生出一种分类：特色商务套餐

鸡腿饭鸭腿饭大肉饭鸭头饭大排饭饭饭饭饭

它们并不能代表沙县小吃

那些多原料、细手艺、传统的正宗

也许只能在沙县这座小城中才能寻到吧

水晶烧麦

透明的面皮 ；以粉丝、瘦肉等为馅料；佐以豆豉油

笋夹饼

烤饼夹馅 包裹进粉蒸肉、酒糟笋

烫嘴豆腐

高汤伴佐新鲜豆腐、豆腐泡、黄花菜、花蛤干

芋饺

芋子木薯粉为皮；形如三角；猪肉、大葱、香菇为陷心

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Anyway 两位女同学吃不尽所有美食

介绍几样算是给大家做个入门小指南

拔草还需亲为！

对于我们 

沙县小吃的亲切陪伴了从小到大的日常

即使饿着肚子也不用纠结的选择

早餐 放学 下班 夜宵 撸完游戏 KTV后

小城中各个熟悉的角落

一声呼唤，即能享受的娓娓热气

关于生活的填饱 

无论在何处，即使忙碌到疲惫

总有一丝念想代入

温度，手艺，回忆

茫茫的宇宙间，也能容下这小小的情怀