这次，钱小芮来到的地方，“小吃兵团"可是纵横天下，它们虽然有着很低调的存在，但却让许多人都无法抗拒它们的魅力。

这里就是沙县啦~然而面对美食，人们总有种“正宗”情结，今天钱小芮就到沙县小吃的发源地去一尝究竟~~

我们还邀请到了三明市电台的美女主持人余倩，她可是从小就生活在沙县的呢！那么，问题来了！倩姑娘手上的叶子咋这么像兔耳朵呢？

原来是用当地的叶子做成的兔耳朵，这可是她和伙伴们童年的回忆哦~~倩姑娘一带路，钱小芮立马找到了很多沙县的正宗美食！

瞧，吃货一遇见美食，就被感动得话都说不出来了！

吼吼吼，话不多说，咱们立马来寻找沙县小吃的秘密吧！

沙县小吃=拌面+扁肉？

来到沙县，你才会发现，沙县的美食，不仅仅只是拌面、扁肉那么简单。

令人垂涎的扁肉，何以拥有如此让人沉醉的鲜味？

沙县的扁肉肉馅大部分是用木槌打成的。有人算过，一团瘦肉打成扁肉馅，要打10000次左右。

千锤万锤只为百分百纯精肉，听到这里都快被感动了呢！

皇帝都爱吃的美食——烧卖

此烧卖非彼烧卖，你知道这个沙县人的最爱的烧卖是用什么做的吗？答案竟然是粉丝！！！

当地人告诉我们：沙县烧麦！！以前皇帝吃的！！

可是在外地的沙县小吃店，基本上是看不到烧麦的踪影。这是为什么呢？

原来，在沙县，烧麦的皮需要手工擀出来，蒸烧卖也要注意火候，难度很高。看看这烧卖皮，一个个晶莹剔透，一不小心可是会粘连破相的。

这里的板鸭又是个奇迹

福建沙县板鸭系传统名品，历史悠久。

在沙县，鸭子界的伙伴团可是还有酱鸭、糟鸭、啤酒鸭、桂花鸭、鸭爪、鸭翅、鸭肫干的呢，你无法想象到沙县板鸭这个家族有多庞大！！！

不过为了风干而被撑起的鸭子们怎么越看越像风筝呢？

请叫我飞翔的鸭子！

最后是彩蛋啦~~~

话说，福建这几天的太阳实在火辣辣，品尝到美食的钱小芮自然不会忘记辛苦的摄像大哥。来，咱们给大哥擦个汗。

找一个乘凉的好地方，咦这些大爷们在玩什么这么高兴？

文章来源：乐活6点档